Giraffe Capital schreef op 28 september 2021 00:08:
[...]
Tuurlijk zijn er mensen die standaard bij Uber Eats bestellen netzoals dat er ook mensen standaard thuisbezorgd.nl bestellen of standaard naar de pizzaria bellen. Feit blijft dat omdat buiten de steden Uber/deliveroo geen logistics netwerk hebben ze voor marketplace restaurants geen/weinig extra vraag generenen omdat niemand daar die platformen gebruikt.
Profit centers voor Deliveroo en Uber Eats liggen inderdaad alleen in tier 1 steden omdat die platformen buiten die steden nauwelijk/niet actief zijn. Profit centers voor marketplace (JET) liggen overal waar mensen wonen die online eten bestellen dus ook op het Drentse platteland. De marketplace is altijd winstgevend.
Edit: Ik heb het even nagekeken, in centrum Utrecht kun jij bij Uber Eats bij 137 verschillende plekken bestellen, bij Deliveroo 148 plekken en bij thuisbezorgd.nl bij 243 plekken. Kijk je bijvoorbeeld in een klein doprje in Drenthe (Bijvoorbeeld Borger) dan heb je bij thuisbezorgd 10 plekken om te bestellen en bij Uber en Deliveroo 0 plekken om te bestellen.